品牌故事
杭州新丰小吃股份有限公司源于1958年，旗下品牌“新丰小吃”已建立覆盖杭州的连锁门店体系，作为杭州家喻户晓的江南小吃品牌，是数代杭州人记忆中的江南味道。旗下品牌“新丰名”位于杭州富阳常安镇，拥有现代化的预包装食品、半成品馅料及冷冻食品生产流水线，是集生产、销售为一体的综合性食品企业。
公司产品以江南经典小吃为主，虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝被并称为新丰小吃明星三大件，尤以虾肉小笼为特色招牌，连续入选杭州年度食谱榜单，受到众多美食家的极力推荐。
“虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝、特味大包、喉口馒头”被评为“中国名点”，“香菇菜包、麻球”被评为“中国杭帮菜十大名点”，其中“特味大包、虾肉馄饨、喉口馒头”被杭帮菜博物馆永久收藏，“麻球、喉口馒头”入选杭州年度食谱“风味小吃”榜单，“牛肉粉丝”入选新杭帮名点小吃。
公司成立以来，先后获得“杭州老字号”“新丰小吃 大众名品”“中国十佳小吃名店”“浙江省知名商号”“浙江省首批放心餐饮企业”“浙江省餐饮行业先进企业”“浙江省连锁业杰出贡献企业” “浙江省社区商贸服务示范企业”“商贸旅游产业重点企业”“杭州市十大品牌餐饮企业”“杭州市餐饮业功勋企业”“上城区重点企业”等荣誉称号。
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堂
食
小
吃
虾肉小笼
传统手艺制作，皮薄馅多、汤汁鲜醇，上桌、沾汁、趁热进食。
鲜肉小笼
皮薄馅满，轻轻咬开，热腾腾的汤汁涌出，鲜美而不腻
蟹黄小笼
馅足多汁，蟹香扑鼻，丝丝入味，唇齿留香，回味无穷。
鲜肉锅贴
油脂混合着面香，色泽焦黄，肉馅扎实饱满，皮薄底脆，鲜香与美味的结合。
生煎包
皮酥底脆，馅料鲜美，筋道面皮包裹饱满肉馅，牢牢锁住浓郁鲜香和汤汁
虾肉馄饨
汤汁清爽可口，看得见的虾仁和猪肉完美配合，几十年来始终分量多多、味道依旧。
香菇菜肉馄饨
优选食材，鲜香不减。色泽靓丽悦目，口感丰富细腻，暖胃更暖心。
牛肉粉丝
褐色牛肉粒散在其中，粉丝滑、肉粒香、汤底醇，搅拌后一起吸溜入肚，鲜嫩爽口。
招牌鸭血汤
口感鲜香、Q弹入味，蛋白质含量高，脂肪含量低，老少皆宜。
·
外
带
小
吃
鲜汁肉包
精选前腿夹心肉，用料精细，制作讲究，咬一口，面皮筋道，肉汁鲜香。
香菇菜包
新鲜爽口的蔬菜搭配香菇的香气，咬一口菜香四溢。
红豆沙包
豆沙馅细腻留香，一口咬下，豆沙的香气即在口中绽放。
酱香肉包
酱香浓郁，肉质鲜嫩，美味可口，令人回味
肉末豆腐包
肉末提鲜，配之豆腐的细嫩柔软，风味独特，朴素而精致。
喉口馒头
半发面作皮，内馅伴有香葱，皮薄松软，馅心鲜香，大小适口
·
时
令
小
吃
青团
新鲜艾草的清香，混合Q弹的糯米，口感丰富，带来沁润清爽的别致体验。
粽子
粽叶清香气息浓郁，色泽丰腴，米糯料足。糯米与馅料混为一体，咬上一口细腻温润唇齿留香。
三丝春卷
金黄酥脆的外皮包裹着胡萝卜丝、香菇丝、白菜丝，外脆内软，口感丰富
雪菜笋丝春卷
油炸后表皮金黄，外皮鲜香，内陷香嫩鲜美，香气席卷唇齿之间，回味悠长。
