品牌故事

杭州新丰小吃股份有限公司源于1958年,旗下品牌“新丰小吃”已建立覆盖杭州的连锁门店体系,作为杭州家喻户晓的江南小吃品牌,是数代杭州人记忆中的江南味道。旗下品牌“新丰名”位于杭州富阳常安镇,拥有现代化的预包装食品、半成品馅料及冷冻食品生产流水线,是集生产、销售为一体的综合性食品企业。

公司产品以江南经典小吃为主,虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝被并称为新丰小吃明星三大件,尤以虾肉小笼为特色招牌,连续入选杭州年度食谱榜单,受到众多美食家的极力推荐。

“虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝、特味大包、喉口馒头”被评为“中国名点”,“香菇菜包、麻球”被评为“中国杭帮菜十大名点”,其中“特味大包、虾肉馄饨、喉口馒头”被杭帮菜博物馆永久收藏,“麻球、喉口馒头”入选杭州年度食谱“风味小吃”榜单,“牛肉粉丝”入选新杭帮名点小吃。

公司成立以来,先后获得“新丰小吃 大众名品”“中国十佳小吃名店”“浙江省知名商号”“浙江省首批放心餐饮企业”“浙江省餐饮行业先进企业”“浙江省连锁业杰出贡献企业”“浙江省社区商贸服务示范企业”“重点老字号企业”“商贸旅游产业重点企业”“杭州市十大品牌餐饮企业”“杭州市餐饮业功勋企业”“上城区重点企业”等荣誉称号。



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虾肉小笼

传统手艺制作,皮薄馅多、汤汁鲜醇,上桌、沾汁、趁热进食。

香煎小笼

色泽诱人、皮酥馅鲜、汁多味香,趁热吃香脆不腻,有滋有味。

蟹黄小笼

馅足多汁,蟹香扑鼻,丝丝入味,唇齿留香,回味无穷。

鲜肉锅贴

油脂混合着面香,色泽焦黄,肉馅扎实饱满,皮薄底脆,鲜香与美味的结合。

虾肉馄饨

汤汁清爽可口,看得见的虾仁和猪肉完美配合,几十年来始终分量多多、味道依旧。

牛肉粉丝

褐色牛肉粒散在其中,粉丝滑、肉粒香、汤底醇,搅拌后一起吸溜入肚,鲜嫩爽口。

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鲜汁肉包

精选前腿夹心肉,用料精细,制作讲究,咬一口,面皮筋道,肉汁鲜香。

香菇菜包

新鲜爽口的蔬菜搭配香菇的香气,咬一口菜香四溢。

红豆沙包

豆沙馅细腻留香,一口咬下,豆沙的香气即在口中绽放。

流沙黑芝麻包

核桃瓜子的清香与香甜黑芝麻流沙完美融合,轻咬一口,醇香满溢。

肉末豆腐包

肉末提鲜,配之豆腐的细嫩柔软,风味独特,朴素而精致。

喉口馒头

半发面作皮,内馅伴有香葱,皮薄松软,馅心鲜香,大小适口

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青团

新鲜艾草的清香,混合Q弹的糯米,口感丰富,带来沁润清爽的别致体验。

粽子

粽叶清香气息浓郁,色泽丰腴,米糯料足。糯米与馅料混为一体,咬上一口细腻温润唇齿留香。

萝卜丝春卷

酥酥脆脆,咬上一口,春卷皮在口中炸裂,混进馅心的鲜汁。久吃不腻,鲜美无比。

雪菜笋丝春卷

油炸后表皮金黄,外皮鲜香,内陷香嫩鲜美,香气席卷唇齿之间,回味悠长。