新丰动态

在通往优秀的路上步履不停

发布日期:2019年3月1日


▲插画师:周听雨



与I小姐约在了一个阴雨连绵的下午,见面之前,我们一直在猜想她会是怎样的人:举手投足雷厉风行的企业COO,亦或是人美气质佳但“生人勿近”的白富美。而在新丰小吃五常店见到她时,却更打动于她自信展露的甜美笑容,用一笑似骄阳形容再合适不过。


兴趣是坚持的源动力


出生于1992年的I小姐是浙江温州人,2015年从英国留学回来后,进入一家投资企业工作。在优渥的家庭及优质教育环境中成长的她,有着不一般的眼界。面对瞬息万变的金融市场和投资形势,I小姐的每一次决策看上去似乎总是毫不费力。对于这一点,她的答案是:“因为在做任何决定之前,我会做足100%的准备。


正如I小姐一样,新丰在将食物面向顾客之前,店长和经理们早就提前作出了精细的安排,为每一道小吃的口味试验成百上千次;面点师傅们从凌晨三四点开始准备,日复一日。


兴趣是坚持的源动力之一。在投资公司朝九晚五的生活和福利优厚的待遇,虽一度让I小姐觉得非常安定,但并非是自己热爱。“如果把热爱当成事业,生活是不是会不一样。”这样的想法在I小姐心中萌发,便一发不可收拾。


专业是立足的基本


从投资向广告行业的转变,是2017年I小姐迈出的「危险且充满挑战」的一步。“我并非广告专业出生,当时基本就是从零开始。一般情况下我并不建议转行,因为这意味着你得比那些有多年专业学习背景的人付出百倍甚至千倍的努力,而且你也必须经受得住质疑,在广告业待了十几年的前辈面前,你往往会觉得自己不够资格”。


▲插画师:周听雨


但这些从来不是阻碍I小姐的理由。“有意思的灵魂和清醒的头脑是这个行业像钻石一样珍贵的东西。况且这个时代提供给每一个人足够便捷的学习渠道。我要做的就是快速积累和吸收,直到变得更专业。”


“我个人绝对是新丰小吃的忠实粉丝,最爱的虾肉小笼一次可以吃下2-3笼。在我看来,新丰之所以能够成为杭州名小吃的代表,就是因为它足够专业和地道,消费者会完全信任你,这是不可替代的实力和竞争力。


不断学习支撑你走得更远


如果说转行是一场有准备的战,那么创业便是临危受命,用I小姐的话说是「自然而然」。“刚开始只是本着帮忙的心态和朋友一起干,对方是一个极具才华和格局的女孩子,在创业方面她指导了我很多。”


在谈及90后女性创业的问题上,I小姐显得很坦然,“创业者年轻化是当下的常态,而女性正在释放不可忽视的力量。在创业这条路上,女孩子千万不要妄自菲薄,如果有好想法就要趁年轻赶快去实践。


“对我来说,创业是一个自我发现和自我探索的过程。在这个过程中,几乎要做到面面俱到,大到决策,小到跑腿,什么都要做,什么都要学,唯有不断学习才能支撑你走得更远。坚持以及忍耐是服务行业最基本的,目的就只有一个——给客户最优质满意的服务。“


所谓优秀,就是努力做到极致。I小姐的故事告诉我们,不给自己设限,在通往优秀的路上步履不停,人生就有无限可能。